Đà Nẵng là địa điểm du lịch lý tưởng trong những dịp cuối tuần, những dịp lễ tết. Không những xinh đẹp vào những ngày đẹp trời mà còn nhộn nhịp vào ban đêm. Không những có nhiều cảnh đẹp mà còn có nhiều món ăn hấp dẫn. Sau đây hãy cùng mình tìm hiểu món thịt cuộn giòn tan ăn kèm với tương ớt – món ăn lạ miệng này như thế nào nhé!
Món lạ miệng thịt cuộn được không chỉ ngon mà nhìn nó rất hấp dẫn nữa đấy. Các bạn đã sẵn sàng chưa? Chúng ta bắt đầu nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn ngon lạ miệng này:
– Thịt thăn heo 300g
– Trứng 1- 2 quả
– Dưa leo 1 quả
– Bột ngô, bột chiên xù
– Gia vị: Nước tương, tương ớt, tiêu, muối, rượu.
Hướng dẫn:
Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt, cắt lát mỏng như hình.
Bước 2: Để cho miếng thịt được mềm, bạn đập sơ qua thịt.
Bước 3: Ướp một ít muối, tiêu, rượu và nước tương vào thịt. Nhớ là trộn đều cho gia vị ngấm vào thịt.
Bước 4: Cắt dưa leo thành từng khúc nhỏ.
Bước 5: Lấy dưa leo cho vào giữa lát thịt, rồi cuộn tròn lại.
Bước 6: Chuẩn bị một bát bột ngô, một bát trứng đánh sẵn và bột chiên xù. Bạn lấy thịt cuộn lúc này nhúng lần lượt qua bột ngô, trứng , cuối cùng là bột chiên xù.
Bước 7: Chuẩn bị chảo dầu, để nóng, cho thịt vào chiên, đến khi thấy thịt chuyển sang vàng thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 8: Cho món ăn ngon lạ miệng này ra đĩa, trang trí cho món ăn thêm bắt mắt, món ăn này sẽ ngon hơn rất nhiều khi bạn ăn chung với tương ớt Đà Nẵng đấy. Nói đến tương ớt, bạn đã bao giờ nghe đến tên “Tương ớt Cô Lễ” chưa một trong những Đặc sản Đà Nẵng vì nét riêng và độc đáo của nó mà ít nơi nào có thể sản xuất ra được.. đã chiếm trọn trái tim của bao thực khách lẫn những người dân Đà Nẵng thân thương.
Như vậy đã có một món ăn ngon lạ miệng cho bạn rồi, thịt cuộn giòn tan chấm thêm một chút tương ớt cay cay thanh thanh của Cô Lễ nữa thì còn gì tuyệt vời bằng. Xong giờ chỉ việc ngồi thưởng thức và nghe những lời khen từ những thành viên trong gia đình bạn thôi. Chúc gia đình bạn có bữa ăn thật ngon và hấp dẫn với món ăn ngon này.
Xem thêm:
- Top 10 món sandwich ngon nhất thế giới
- Khám phá những khu ẩm thực sang chảnh tại Đà Nẵng
- Đi đâu ở Đà Nẵng chỉ có một ngày
- Tổng hợp những nơi bán chả bò Đà Nẵng ngon nổi tiếng
- Tổng hợp những cách ăn tré Cô Lễ đơn giản mà ngon
- Nên mua đặc sản Đà Nẵng ở đâu chất lượng
- 9 lý do khiến Đà Nẵng trở thành thiên đường du lịch lý tưởng
- Mách bạn những địa điểm vi vu lý tưởng tại thành phố Đà Nẵng xinh đẹp
- Bật mí những trải nghiệm du lịch đặc biệt chỉ có ở Đà Nẵng
