Thường thường, ở các cửa hàng đặc sản chả bò đà nẵng người ta chỉ bán có một loại chả bò truyền thống, nhưng tại Cô Lễ thì rất khác. Khác ngay từ cách đóng gói cho đến các loại chả bò. Ở đây bán 2 loại chả bò lận đấy. Đó là Chả bò hương vị truyền thống và hương vị đặc biệt. Cùng tìm hiểu xem hai loại chả bò này khác nhau như thế nào nhé!
Chả Bò Cô Lễ hương vị truyền thống ra đời đầu tiên. Chả được sản xuất giữ đúng hương vị đặc trưng của Chả Bò Đà Nẵng-đậm đà hương vị thịt bò, cay nồng của tiêu, giòn giòn, dai dai, rất dễ gây nghiện. Tuy nhiên trẻ nhỏ và người không ăn cay được thì khó lòng mà thưởng thức trọn vẹn được món ngon này.
Điều này đã thôi thúc gia đình mình tìm tòi để phát triển ra 1 sản phẩm mới, không cay và thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Và em ấy có tên gọi mỹ miều là “Chả Bò Cô Lễ hương vị đặc biệt” (Chả Bò HVĐB). Chả có màu nhạt hơn Chả Bò hương vị truyền thống (Chả Bò HVTT), độ giòn và dai của thịt tươi thì vẫn thế, còn hương vị thì có chút đặc biệt như cái tên của nó. Chả Bò HVĐB được giảm tối đa gia vị để giữ lại vị ngọt dịu tự nhiên và hương thơm của thịt bò. Cũng vì một phần trong Chả Bò HVĐB không có tiêu nên hương vị cũng nhẹ và thanh hơn Chả Bò HVTT. Cùng cắn 1 miếng chả, nhưng mỗi thực khách lại có những cảm nhận khác nhau, có người bảo rằng chả thơm mùi pate, có người nói chả có mùi thơm như thịt hộp, có người lại nói hương vị của chả rất “thanh và sang”…muôn màu muôn vẻ với nhận xét của những khách hàng sành ăn.
Thế Chả Bò HVĐB ăn thế nào cho ngon? Bản thân Chả Bò HVĐB ăn không thôi đã ngon rồi. Chỉ cần trong tủ lạnh có 1 hộp Chả Bò HVĐB, buổi sáng nếu vội thì làm 1 ổ bánh mỳ kẹp chả bò, rắc chút muối tiêu và ớt bột, nướng bánh trong lò tầm 3 phút là vừa giòn nhẹ mà không bị khô chả. Thay vì làm ốp la với xúc xích (khá nhiều bột) và pate thì có thể thay thế bằng ốp la Chả Bò HVĐB, vừa tiện lại vừa ngon miệng. Loại Chả Bò này khi thái sợi thì ăn kèm cùng xôi mix với lạp xưởng, chà bông và trứng cút, ngon tuyệt cú mèo. Các bé thì thích được mẹ nấu súp cua với bột báng cùng Chả Bò HVĐB thái mịn. Làm cơm Dương Châu hay cơm sen này hay Bánh Cuốn mà ăn cùng Chả Bò này cũng hợp phết. Mình còn thấy các mẹ cuộn Kimbap bằng Chả Bò HVĐB nữa, các bé thích mê cứ tranh nhau ăn…chắc phải kể đến sáng mới hết!
Còn ai đang đọc bài viết này và tò mò muốn biết Chả Bò Cô Lễ hương vị đặc biệt nó “đặc biệt” như thế nào thì mời bạn đến cửa hàng của nhà mình. Luôn có mẫu thử miễn phí để bạn trải nghiệm. Đừng ngại vì nhà mình rất quý khách. Hãy đến và chia sẻ cảm nhận của bạn về sản phẩm này nhé!
Chả Bò Cô Lễ luôn có mẫu thử miễn phí tại cửa hàng để khách hàng dùng thử, nhận đóng và gửi hàng cho khách hàng trên toàn quốc.
Gọi cho chúng tôi:
– Cửa hàng chính tại Đà Nẵng: 53 Hải Phòng, Phường Thạch Thang, Quận Hải Châu. Hotline: 0913457503
– Chi Nhánh TP Hồ Chí Minh: 319 Chung Cư Độc Lập A, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú. Hotline: 0907892888
Hoặc ghé thăm website của chúng tôi để hiểu rõ hơn về thương hiệu uy tín này: https://chabocole.com/
