1. Bánh mì bò né
Cũng là điểm tâm sáng ăn kèm bánh mì nhưng bánh mì bò né có chút sang chảnh hơn những ổ bánh mì khác. Bò né Đà Nẵng được chế biến thơm ngon, mềm dai, ngọt và béo nấu với pate, ăn kèm với rau đúng tuyệt vời luôn đấy.
Một số địa chỉ bán bánh mì bò kho ngon:
- Bò né Quốc Minh: 28 Phan Đình Phùng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán bán từ 06h30 – 10h. Giá 10-50k.
- Bò né Khanh: 41 Hoàng Văn Thụ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán bán từ 06h00 – 11h. Giá 35-55k.
- Beafsteak 51: 51 Mai Hắc Đế, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng. Quán bán từ 06h00 – 14h. Giá 18-58k.
- Bò né Lan Hương: 110 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán bán từ 06h00 – 11h. Giá 20-55k.
- Quán Vĩnh Tường: 325/1A Hùng Vương, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng. Quán bán từ 06h00 – 10h30. Giá 35-88k.
- Star Beef Trần Phú: 64 Trần Phú, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán bán từ 07h00 – 22h00. Giá 35-250k.
Nếu bỗng dưng một buổi sáng lạ thường bạn thèm bánh mì sáng ở Đà Nẵng thì hãy tìm đến những quán bánh mì trên nhé. Đảm bảo cho một bữa sáng no nê và ngon tuyệt cú mèo luôn nhé.
2. Bánh mì heo quay
- Bánh mì heo quay 389 Trưng Nữ Vương – Hải Châu – Đà Nẵng
- Bánh mì heo quay chị Lành: 24 Phan Đình Phùng – Hải Châu – Đà Nẵng
- Bánh mì heo quay Nguyễn Văn Thoại: 20 Nguyễn Văn Thoại, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Bánh mì heo quay là món ăn sáng quen thuộc với bất kỳ người dân Đà Nẵng nào. Bánh mì Đà Nẵng với đặc sản nước tương ớt Đà Nẵng cay nồng thích hợp ăn kèm với các loại rau thơm và đu đủ xanh. Để làm ra món bánh mì heo quay ngon trước tiên là khâu chọn thịt phải kỹ càng, phần nạc và mỡ phải đều nhau để ăn vào không bị ngấy. Lớp bì quay lên phải giòn vừa phải và chín vàng. Thịt heo quay xắt nhỏ và được trộn với rau thơm, đu đủ xanh nạo và rắc chút muối tiêu, và rải đều trong ruột bánh mì. Bánh mì heo quay hấp dẫn thực khách bằng vị cay ngọt của nước sốt tương ớt Đà Nẵng với màu sắc bắt mắt, được làm từ những quả ớt xanh căng mọng từ vùng đất màu mỡ Quảng Nam.
Bánh mì được nướng giòn vừa vì thế dù ăn nóng hay nguội bánh vẫn giữ được độ mềm khi nước sốt và vị đậm của thịt quay. Giá cho 1 ổ bánh mì heo quay ở Đà Nẵng tầm 10-15k/ ổ, món ăn này là một lựa chọn rất hợp lý cho bữa sáng của người dân và cả du khách tại Đà Nẵng.
3. Bánh mì thịt nướng
Một số địa chỉ quán bánh mì thịt nướng ngon tại Đà Nẵng:
- Bánh mì thịt nướng và xôi xíu mại: 63 Nguyễn Văn Thoại – Sơn Trà – Đà Nẵng
- Bánh mì thịt nướng: 32 Lê Thanh Nghị – Hải Châu – Đà Nẵng
- Bánh mì thịt nướng: 70A Triệu Nữ Vương – Hải Châu – Đà Nẵng
- Bánh mì Cô Hương: 1 Lê Thánh Tôn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Xem thêm: Top 10 món bánh sandwich ngon nhất thế giới – Bánh mì Việt Nam
Thịt nướng được nướng vàng ươm, thơm phức, ăn ngậy mà không ngấy mỡ. Một ổ bánh mì thịt nướng ở Đà Nẵng phải có đầy đủ các loại dưa chua, dưa leo, hành ngò, thịt nướng cùng nước sốt đậm đà. Bánh mì thịt nướng ngon nhất là khi ăn kèm 1 chút ớt xanh xắt sợi, cảm giác ổ bánh mì có hương vị cực kỳ tuyệt đối với những người thích ăn cay nhé. Giá cho 1 ổ bánh mì thịt nướng tầm 10-15k nhé.
4. Bánh mì bà Lan
Địa chỉ:
Bánh mì bà Lan có 2 cơ sở tại 62 Trưng Nữ Vương và 64 Triệu Nữ Vương. Bánh mì bà Lan chỉ bán buổi chiều từ 16h đến 23h hằng ngày, thời gian buổi sáng để mua và chế biến những nguyên liệu tươi ngon nhất, đặc biệt thịt bò và heo.
Bánh mì Bà Lan thực sự rất nổi tiếng tại Đà Nẵng với hơn 30 năm làm nghề. Bánh mì được tiệm tự làm luôn chứ không lấy từ nơi khác, bánh sau khi ra lò được đưa ngay đến 2 cơ sở bán và bánh thường hết trong ngày. Bánh mì Bà Lan luôn luôn khiến khách hàng hài lòng, luôn đầy đặn và tươm tất. Lớp patê dày, thêm một lớp mỏng mayonnaise làm từ trứng, tiếp là thịt nguội, chả quế, chả heo, chả bò, húng quế, ngò, ớt xanh và hành lá rồi rắc thêm ít muối tiêu.
Hạt muối tiêu cũng đặc biệt lắm, là muối Sa Huỳnh. Muối được đưa vào lò sấy và rang nhẹ trên lửa nhỏ để hạt muối tơi, khô, mịn. Vì vậy hạt muối tiêu được rắc trong bánh mì có vị ngọt nhẹ, đậm đà chứ không mặn gắt. Patê nhuyễn, béo ngậy, miếng chả thơm ngọt hay lát thịt nguội trắng hồng đã tạo nên hương vị bánh mì riêng mà không nơi nào có được được.
5. Bánh mì nướng muối ớt Chang Chang
Địa chỉ:
- 196 Hải Phòng – ĐN
- 360 Hoàng Diệu – ĐN
- 45 Thanh Long – ĐN
- Ship hàng tận nơi: 01223.507.514
Bánh mì nướng muối ớt là một trong những món ăn vặt được yêu thích của giới trẻ không chỉ ở Đà Nẵng mà tại các thành phố lớn như Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, món bánh mì muối ớt này cũng cực kỳ được ưa chuộng. Bánh mì được quết sa tế và nướng lên giòn rụm, sau đó được cắt ra thành từng miếng nhỏ để ăn vừa miệng. Khi ăn, bánh mì được rắc lên đầy đủ các loại topping như mỡ hành, chà bông, xúc xích, trứng cút và tép rang lên trên, thêm chút sốt mayonnaise béo ngậy và tương ớt cay cay lên trên là chúng ta đã có một đĩa bánh mì muối ớt ngon tuyệt cú mèo rồi. Ở Đà Nẵng, quán bánh mì muối ớt khá nổi tiếng đó là bánh mì Chang Chang (giá 1 phần khoảng 10k) – tiệm rất được giới trẻ yêu thích và có nhiều phản hồi tốt từ khách hàng.
Xem thêm: Tổng hợp những địa điểm bán bánh mì muối ớt ngon nhất Đà Thành
6. Bánh mì chả ông Tý
Bánh Mì ông Tý là tiệm bánh mì khá lâu đời và cũng được nhiều người dân Đà Nẵng lựa chọn cho bữa sáng của mình. Bánh mì Ông Tý có màu hanh vàng, đặc ruột. Tùy vào sở thích của khách hàng mà có 2 loài bánh mì chả heo hoặc chả bò, thêm ít muối tiêu và ớt bột. Chả bò ông Tý màu hồng nhẹ, chả heo trắng đục, thơm và chính món chả bò, chả heo đặc sản ông Tý đã làm nên hương vị bánh mì nổi tiếng với người Đà Nẵng gần 40 năm nay.
Địa chỉ: Bánh mỳ Ông Tý – 272 Hùng Vương (bên hông chợ Cồn)
7. Bánh mì ốp la
Bánh mì ốp la là món ăn sáng rất được người dân Đà Nẵng ưa chuộng. Trứng ốp la nóng hổi bỏ lên dĩa rưới chút nước sốt ăn kèm với vài miếng dưa leo cùng ổ bánh mì giòn tan thật sướng miệng. Với một buổi sáng vội vàng thì một ổ bánh mì trứng ốp la cộng thêm ít thanh dưa chuột, dưa chua, ít hành, pate và nước sốt cũng đủ làm người ta no nê cho bữa sáng.
Một số địa chỉ bánh mì ốp la ngon:
- Bánh mì cô Ba: 142 Phan Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng (giá 12-15k). Mở cửa từ 6h-9h30.
- Bánh mì ốp la Quang Dũng: 43 Quang Dũng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng (giá 10-20k). Mở cửa từ 6-10h.
- Bánh mì ốp la: K7/11 Quang Trung, Quận Hải Châu, Đà Nẵng (giá 13-20k). Mở cửa từ 7-11h30.
- Bánh mì ốp la thịt nướng bà Nhạn: 155 Nguyễn Tri Phương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng (giá 12-20k). Mở cửa từ 6-10h.
- Bánh mì ốp la Trường Sinh: 01 Hồ Nguyên Trừng, P. Hòa Cường Nam, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Giá 10-25k. Mở cửa từ 6-10h.
8. Bánh mì que
Sở dĩ có tên gọi là bánh mì que vì ổ bánh mì được làm ra có dáng thon, dài và nhỏ nhắn nên nó được đặt tên như vậy. Bánh mì que Đà Nẵng hấp thụ tinh túy đặc thù của Bánh Mì Đà Nẵng, sử dụng công nghệ làm bánh ngon nhất, và bánh được nướng bởi lớp bơ mỏng vừa tạo cảm giác giòn xốp, vừa thơm vị đặc trưng của bơ hòa quyện với bate, sốt trứng, chà bông kết hợp cùng vị ngọt thanh mát của dưa…Tất cả tạo nên một hương vị rất riêng, rất khác biệt của ẩm thực Đà Nẵng.
Một số địa chỉ bán bánh mì que ngon:
- Bánh mì que 3k: 11 Hồ Xuân Hương, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng. Giá 3-4k. Quán bán từ 15-19h.
- Bánh mì que Tứ Hải – Ngô Quyền: 854 Ngô Quyền, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng. Giá 7-10k. Quán bán từ 14-21h.
- Bánh mì que Tứ Hải Núi Thành: 435 Núi Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Giá 10-11k. Quán bán từ 8h-9h và 14h – 22h.
- Bánh mì que Nguyễn Chí Thanh: Ngã 4 Nguyễn Chí Thanh – Quang Trung, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán bán từ 05h30 – 10h00. Giá 10-20k.
9. Bánh mì bò kho
Có chút gì đó khang khác so với các ổ bánh mì khác, bánh mì bò kho khá dễ ăn cho buổi sáng bớt khô khan hơn bởi bánh mì được chấm thứ nước bò kho sền sệt. Bẻ từng mẩu bánh mì giòn tan, chấm vào nước bò kho đậm đà thơm ngon, đây cũng là một món điểm tâm sáng rất được ưa chuộng của người dân Đà Nẵng.
Một số địa chỉ bán bánh mì bò kho ngon:
- Điểm tâm bánh mì Huỳnh Thúc Kháng: 86 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán bán từ 06h30 – 9h30. Giá 15-30k.
- Quán 144 – Bò kho ốp la: 144 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán bán từ 06h30 – 10h30. Giá 30-55k.
- Bánh mì ốp la & bò kho: 121 Nguyễn Công Trứ, P. An Hải Bắc, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng. Quán bán từ 07h – 11h. Giá 15-20k.
10. Bánh mì chả bò Cô Lễ
Bánh mì chả bò Đà Nẵng với thương hiệu Cô Lễ được tồn tại lâu đời cùng cách chế biến ổ bánh mì chả rất đặc biệt, không rau giá, không hành ngò, ổ mì nóng giòn được phết thêm tí bơ, cho thêm dăm ba lát chả bò, ít ớt bột sau đó còn được cho vào lò nướng để bánh giòn ngon hơn. Vậy mà món bánh mì ăn vào không thấy khô khan gì đâu nhé. Bánh mì chả bò Đà Nẵng là phải làm như vậy để chả bò không mất đi hương vị riêng có của nó và cũng giúp cho món bánh mì ngon hơn hết đấy nhé. Bánh mì Chả bò Đà Nẵng ăn rất tròn vị, miếng bánh mì ăn giòn tan ăn cực kỳ ngon miệng và đặc biệt không ngán. Ăn là cứ muốn ăn mãi thôi. Giá cho một ổ bánh mì chả bò Cô Lễ là 15k/ổ.
Địa chỉ: 53 Hải Phòng – Hải Châu – Đà Nẵng
Điện thoại: 0913 457 503 – 0905 078 140
Xem thêm:
- Top 11 món đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà biếu ý nghĩa nhất
- Tré Đà Nẵng – Món đặc sản Đà Nẵng khó quên
- Cùng khám phá 6 thiên đường ẩm thực tuyệt vời nhất ở Đà Nẵng
- 9 lý do khiến Đà Nẵng trở thành thiên đường du lịch lý tưởng
- Top 7 con đường nên đến khi tới Đà Nẵng
- Tổng hợp những món đặc sản Đà Nẵng ngon nhất