Mặc dù là một món ăn xuất phát từ Sài Gòn nhưng Phá lấu là một món ăn được ưa thích và không còn xa lạ gì đối với giới trẻ Đà Thành nữa. Được làm từ những nguyên liệu dễ tìm như gan, xoài, tổ ong, rau thơm,… tuy khá đơn giản nhưng món ăn lại khiến bao bạn trẻ không khỏi thèm thuồng. Cùng chabocole.com tìm hiểu một số quán phá lấu ngon ở Đà Nẵng nhé.
Phá lấu chợ Cồn
- Địa chỉ: Ngay cổng chợ Cồn, giao đường Hùng Vương và Ông Ích Khiêm
- Mức giá: 15.000đ – 25.000đ
- Review Foody: https://www.foody.vn/da-nang/pha-lau-cong-cho-con-hung-vuong
Chợ Cồn được xem là thiên đường ăn uống của giới trẻ tại Đà Nẵng. Phá lấu ở chợ Cồn thì khỏi ai chê rồi, đặc biệt là quán ở ngay đầu cổng chợ. Tô phá lấu ngập tràn rau ranh các loại, xoài thái lát, gan, tổ ong… rắc tí hành phi ăn cùng nắm gừng thơm nức mũi.
- Địa chỉ: 57 Nguyễn Huy Tưởng, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 16h00 – 21h00
- Giá dao động: 15.000 – 30.000
Quán đông khách bởi phá lấu ở đây rất ngon mà giá lại khá rẻ nữa í. Nước dùng ở đây rất đậm đà, thơm ngậy mùi nước cốt dừa. Bên cạnh phá lấu, ở quán Thủy còn phục vụ nhiều món ăn ngon khác. Đặc biệt là chân gà rút xương ở quán luôn được nhiều bạn săn lùng.
- Địa chỉ: 41 Hoài Thanh, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15h00 – 20h00
- Mức giá: 17 000 – 58 000
Nước lèo thơm béo, nước chấm đặc biệt chua cay đậm đà, phá lấu nóng hổi, khói bốc nghi ngút rồi xé bánh mì chấm cùng nước sốt là tuyệt cú mèo rồi. Miếng phá lấu được cắt vừa ăn, giá thì chỉ 10 ngàn đồng, quá rẻ phải ko nào. Khu này gần trường Đại học Kinh tế nên cứ thế chiều chiều quán đông nghịt khách.
- Cơ sở 1: 221 Lê Thanh Nghị, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơ sở 2: 123 Nguyễn Huy Tưởng, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Mức giá: 10.000đ – 30.000đ
Phá lấu ở đây khá ngon và cực thơm nhé. Ở đây có món Phá lấu sa tế được nhiều bạn khen ngon và ngon. Vị cay, thơm của sa tế, nước dùng đậm vị chấm bánh mỳ quá phê. Một người ăn 2-3 ổ bánh mỳ cũng hết. Gỏi chân gà với gỏi gân bò cũng được các bạn review nhiệt tình lắm í.