Chả bò Cô Lễ

Thèm nhỏm nhẻm với bánh canh ruộng Hà Thị Thân

Sở dĩ các quán bánh canh ruộng được gọi bằng cái tên đó bởi vì xưa kia nghèo đói, chưa khai hoang phát triển kinh tế được nhiều, nên xung quanh toàn là đồng ruộng. Vì vậy, món ăn này mới có cái tên gọi chân chất thôn quê đến như thế – Bánh canh ruộng.

Đường Hà Thị Thân tuy là làn đường nằm phía trong, khá vắng người đi lại nhưng đây là một con đường tập trung nhiều quán ăn vặt rất nổi tiếng đặc biệt là ăn vặt Hà Nội, và bánh canh ruộng.

Bánh canh ruộng ngon nhức nách

Quán bán từ rất lâu rồi nên thực khách tới quán rất đông vào buổi chiều tối. Nước bánh canh ở đây được nấu với xương cá nên rất ngọt và đậm đà. Một tô bánh canh với rất nhiều topping như trứng cút, chả lụa, nem chua, thịt cá, rau hành. Đặc biệt ở đây còn làm ram ăn kèm rất ngon. Ram giòn giòn, thơm ngon.

Ram và quẩy ăn giòn và ngon

Ngoài ra quán còn phục vụ thêm nước mía, vừa được ăn vừa được uống thì còn gì bằng. Chiều chiều đi làm về đói bụng tạt qua ăn một tô bánh canh, uống một ly nước mía thì còn gì bằng.

Nói về mức giá thì giá cả cho một tô bánh canh ruộng chất lượng từ 25-45k/1 tô, là mức giá phải chăng.

Xem thêm: