Chả bò Cô Lễ

Tổng hợp những món ăn đặc sản Đà Nẵng ngon nhất

Đến Đà Nẵng mà phải đắn đo tìm tòi mệt nghỉ các quán đặc sản Đà nẵng thì mệt nhỉ. Đã đến Đà Nẵng là phải chơi hết mình, phải thưởng thức cho hết đặc sản Đà Nẵng mới được về nhé. Dưới đây là danh sách những món ăn đặc sản và địa chỉ ăn uống ngon và bạn chỉ cần xách mông lên và vi vu thôi nhé!

1. Mì Quảng Đà Nẵng

Đặc sản đà nẵng – Mỳ Quảng

Chắc chắn món Mì Quảng nức danh này cũng không thể ngoại lệ trong danh sách đặc sản Đà nẵng. Mì quảng có rất nhiều hương vị khác nhau từ mì quảng gà, ếch, mì quảng bò, sứa, cá lóc… và mỗi loại mang một hương vị đặc trưng cho loại đặc sản này. Ăn mì quảng là phải kèm theo một dĩa rau sống mới hoàn hảo nhé.

Xem thêm: Top 5 quán Mì Quảng ngon ở Đà Nẵng

Một số quán mì quảng ngon tại Đà Nẵng:

2. Chả bò Đà Nẵng 

Chả bò Cô Lễ Đà Nẵng

Khi đã nói đến đặc sản Đà Nẵng thì không thể thiếu cái tên Chả Bò Đà Nẵng nổi tiếng này được. Chả Bò sở dĩ được mệnh danh là đặc sản Đà Nẵng bởi vì không đâu có thể làm ngon bằng nơi đây. Chả Bò Đà Nẵng được làm từ 100% thịt bò tươi ngon nhất cùng cách tẩm ướp gia vị một cách đặc biệt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của chả bò cùng vị cay nồng của tiêu kết hợp các gia vị khác.

Để có thể thưởng thức được loại chả bò Đà Nẵng trọn vị thì các bạn nên lưu ý những quán chả bò này nhé:

3. Tré Đà nẵng

Tré Đà Nẵng

Nói tới chả bò thì người ta còn hình dung ra chứ còn nói tới “TRÉ Đà Nẵng” thì chẳng mấy ai biết nhỉ. Tré là một món ăn đặc sản Đà Nẵng tồn tại với người dân cũng đã khá lâu đời và hiện tại nó được thực khách rất ưa chuộng. Tré là sự đúc kết và hòa trộn của thịt heo, da heo, riềng tỏi làm thành một món đặc sản Đà Thành. Tré phải biết cách ăn mới thấy được vị ngon của nó, bạn có thể để tré ra đĩa, rắc thêm một chút đậu đã rang sẵn cùng với rau thơm và cuối cùng bạn hãy trộn một chút tương ớt Đà Nẵng để trọn vị nhé. Nếu nhìn thấy dĩa tré bạn sẽ thấy kích thích ngay đấy. Vậy đặc sản Tré Đà Nẵng thì mua ở đâu nhỉ?

4. Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo

Đến Đà Nẵng mà không thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo thì đừng tiếc nha. Đây là món đặc sản mà hầu như tất cả du khách đã đến và thưởng thức không ngớt lời khen ngợi. Loại đặc sản chưa bao giờ làm du khách thất vọng. Một đĩa thịt heo, một đĩa rau sống, một đĩa bánh cuốn và kèm một bát nước chấm cũng khiến bạn phải ngỡ ngàng trước tinh túy ẩm thực đấy.

Một số địa điểm bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng:

5. Gỏi cá Nam Ô

Đặc sản Gỏi cá Nam Ô

Có một loại đặc sản mà nhất định khi đến Đà Nẵng phải thưởng thức liền ngay đó là món Gỏi cá Nam Ô. Cá được đánh bắt trực tiếp ở biển nên rất tươi và ngọt. Nước dùng để chấm đậm đặc, có vị bùi bùi của đậu, vị riềng, ớt cay quyện với hương vị các loại lá. Khi ăn bạn dùng bánh tránh mỏng, cuốn cá, rau, chuối chát, dưa leo…và chấm với nước chấm. Gỏi cá ngấm vào đầu lưỡi như tê dại, ngon đến lạ lùng, đậm chất của vùng Nam Ô mà không 1 ai có thể quên được hương vị độc đáo này.

Một số địa chỉ bán gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng:

6. Bún chả cá

Bún chả cá cũng là một loại đặc sản siêu ngon của thành phố Đà Nẵng xinh đẹp. Được gọi là đặc sản bởi sự độc nhất về hương vị của nó.

Bún chả cá Đà Nẵng

Địa chỉ quán bún chả cá ngon tại Đà Nẵng:

7. Bánh xèo Đà Nẵng

Những ngày trời mưa giữa thời tiết se lạnh, một món ăn làm cho người dân Đà nẵng cũng như thực khách thích thú đó chính là món bánh xèo nóng hổi thơm nức lan tỏa khắp những tuyến đường ăn vặt ở Đà Nẵng.

Món bánh xèo đặc sản Đà Nẵng

Một số quán bánh xèo nức tiếng ở Đà Nẵng:

8. Bê thui Cầu Mống

Bê thui Cầu Mống tuyệt cú mèo

Bê thui là món đặc sản có nguồn gốc từ miền đất Quảng Nam, Cầu Mống là một địa danh thuộc xã Điện Phương (huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam), cũng được nổi tiếng khắp nơi nhờ món… bê thui trứ danh. Món bê thui Cầu Mống được người dân Đà Nẵng ưa chuộng và từ đó nó cũng đã trở thành một món ăn nổi tiếng mà du khách đến Đà Nẵng hay thưởng thức.

Cách ăn ngon nhất đối với đặc sản bê thui này là trải miếng bánh tráng mỏng ra, đặt lên vài lát thịt bê, cuốn chung với rau, chấm nước mắm pha tỏi ớt, thêm miếng ớt xanh, ngoặm 1 miếng, thật kỹ mới cảm nhận hết vị ngon ngọt của thịt, vị đậm đà của nước mắm, thơm nồng của rau, và hơn nữa là cảm nhận được độ ngon của đặc sản Đà Nẵng này.

Một số địa chỉ bê thui Cầu Mống tuyệt cú mèo:

9. Ốc hút Đà Nẵng

Ốc hút Đà Nẵng ngon mê ly cho giới trẻ

Nếu nói tới những món ăn vặt đặc sản Đà nẵng thì ốc hút chính là cái tên được đề xướng hàng đầu trong bảng danh sách. Ốc hút là món ăn chơi được giới trẻ rất yêu thích tại Đà Nẵng. Ốc hút ở đây có một mùi vị rất riêng và rất hấp dẫn, mà dù bạn đi tới nơi nào cũng khó mà tìm kiếm được hương vị ốc ngon như vậy. Ăn ốc hút phải ăn lúc ốc còn nóng hổi, khi đó bạn mới cảm nhận được hương vị nguyên y của nó. Cách ăn ốc hút cũng khá dễ dàng, cho phần đuôi ốc vào miệng trước, hút phát đầu tiên để lấy thứ nước đậm đà, hút phát thứ hai để lấy ốc bên trong và cảm nhận hương vị của nó.

Một số địa chỉ quán ốc hút đặc sản tại Đà Nẵng:

10. Bún mắm Đà Nẵng

Bún mắm nêm thơm ngút ngàn

Đến Đà Nẵng thì hãy ăn cho hết đặc sản Đà Nẵng nhé. Có một món bún cũng khá nổi tiếng ở Đà Nẵng đó là bún mắm. Bún mắm là món ăn quen thuộc và cực kỳ gần gũi với người dân Đà Nẵng. Cũng như nhiều món bún khác, bún mắm nên ăn kèm với rau sống, một ít xà lách, rau húng để tăng thêm hương vị cho nó. Một mâm bún đầy đủ có dĩa rau, sợi đu đủ hay mít non bào mỏng, bát mắm nêm, và thịt heo. Ngày nay món bún được cải tiến khá nhiều, món bún trở nên phong phú hơn và ngon hơn. Lúc ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà cay nồng của ớt, hơi béo của thịt và bùi bùi của lạc lại có mùi thêm mắm.

Một số địa chỉ bún mắm ngon cho du khách:

11. Bánh canh

Bánh canh Đà Nẵng

Bánh canh là món ăn khá được ưa chuộng ở Đà Nẵng, không những người dân mà còn cả những thực khách. Bánh canh có rất nhiều loại từ bánh canh cá lóc, xương chả, bánh canh chả, bánh canh ruộng, bánh canh chả cua…

Những địa điểm bánh canh nổi tiếng:

Trên đây là tổng hợp một số món ăn đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng và chất lượng. Mong rằng du khách đến với Đà Nẵng có thể được thưởng thức một cách trọn vẹn nhất những món ăn đặc sản Đà Nẵng này nhé.

Xem thêm: