Ăn sáng:
1. Mỳ Quảng bà Mua
Mì quảng là món ăn rất phổ biến đối với người dân Đà Nẵng. Đây là món ăn mà ở mỗi ngóc ngách con đường tại Đà Nẵng đều có thể tìm thấy. Mì Quảng bà Mua lại là 1 thương hiệu nổi tiếng từ lâu đời tại Đà Nẵng được rất nhiều du khách biết đến. Ở đây bán khá nhiều loại mì như mì cá lóc, mì quảng gà, mì đặc biệt, mì tôm thịt… Mức giá cho 1 tô mì quảng từ 30-50k tuỳ loại nhé.
- Cơ sở chính: 95A Nguyễn Tri Phương – Đà Nẵng
- 235 Ông Ích Đường – Đà Nẵng
- 16 Đặng Dung – Hòa Khánh – Đà Nẵng
- 169K Trưng Nữ Vương – Đà Nẵng
- 40 Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- 235 Núi Thành – Đà Nẵng
- 231 Đống Đa – Đà Nẵng
- 454 Ngô Quyền – Đà Nẵng
- 21 Trần Bình Trọng
2. Bún chả cá
Bún chả cá là một món ăn phổ biến, mang đậm hương vị miền Trung. Bún chả cá Đà Nẵng được làm từ những nguyên liệu đơn giản như: cà chua, thơm, bí đỏ, bắp cải, mắm ruốc,… và chắc chắn sẽ không thể thiếu từng lát chả cá thơm ngon rồi. Dù mỗi quán Bún chả cá có một hương vị riêng nhưng lại giống nhau ở cái vị thơm ngon, đậm đà chính là hương vị đặc trưng của vùng đất dân dã, chất phác. Giá không đắt đâu, chỉ từ 20-35k tuỳ loại và tuỳ tô lớn nhỏ thôi nha.
- Bún chả cá Hờn: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún chả cá Nguyễn Chí Thanh – 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún chả cá bà Lữ – 319 Hùng Vương, Điện Biên Phủ, Đà Nẵng.
3. Bánh mì chả bò
Món bánh mì rất đặc trưng của người dân nơi đây. Bánh mì chả bò ngon và đúng vị thì bánh mì sẽ chỉ được bỏ chả bò chứ không có rau giá hành ngò gì hết. Chỉ thêm 1 chút pate, 1 chút ớt cho đầy đủ vị thôi. Từng miếng chả bò giòn giòn, ngọt ngọt được cảm nhận trong từng thớ lưỡi. Giá cho 1 ổ bánh mì khoảng 15k nhé. Nếu muốn mua bánh mì chả bò đúng chuẩn thì nên đến hai tiệm này nhé:
- Bánh mì chả Cô Lễ – 53 Hải Phòng Đà Nẵng
- Bánh mì ông Tí – 272 Hùng Vương, Đà Nẵng
Xem thêm: Tổng hợp những quán bánh mì sáng ngon nhất ở Đà Nẵng
Ăn trưa:
1. Bánh tráng thịt heo bà Mua
Bánh tráng thịt heo là món ăn đã đi sâu vào tiềm thức không những của mỗi con người Đà Nẵng mà còn cả khách du lịch phương xa. Nghe đến ẩm thực Đà Nẵng thì không thể không nhắc đến món bánh tráng thịt heo này được. Bất kể ai đến đây chắc chắn phải 1 lần thưởng thức món ăn này, tuy cách làm đơn giản nhưng món ăn này được người Đà Nẵng chế biến rất ngon, cái đặc biệt của món ăn chính là khoản mắm chấm đặm đà dễ làm người ta “nghiện”. Để thưởng thức món ăn này bạn có thể ghé tới quán bà Mua nhé, giá cho 1 phần nhỏ chỉ 35k, còn phần lớn 2 người ăn chỉ 55k.
- Cơ sở chính: 95A Nguyễn Tri Phương – Đà Nẵng
- 235 Ông Ích Đường – Đà Nẵng
- 16 Đặng Dung – Hòa Khánh – Đà Nẵng
- 169K Trưng Nữ Vương – Đà Nẵng
- 40 Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- 235 Núi Thành – Đà Nẵng
- 231 Đống Đa – Đà Nẵng
- 454 Ngô Quyền – Đà Nẵng
- 21 Trần Bình Trọng
2. Bánh canh
Tuy không phải là món đặc sản chính gốc từ thành phố này, được bắt nguồn từ người Huế, nhưng khi du nhập vào Đà Nẵng, món ăn này lại rất được chuộng và chính từ cách chế biến khác biệt đã làm nên 1 món ăn ngon cho người Đà Nẵng. Bánh canh có khá nhiều loại từ bánh canh cá lóc, bánh canh xương chả, bánh canh cua… Giá cho mỗi tô chỉ khoảng 20-30k.
- Bánh canh Thu: Lô 22 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Điện thoai: 0905 183 176 – 0935 143 936. Mức giá cho một tô bánh canh là 25-45k.
- Xứ Huế Quán – 230 Núi Thành. Quán mở cửa từ 16h-22h. Mức giá cho một tô bánh canh là 15-30k.
- Bánh canh Nga: 193 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Điện thoại: 0979 699 879. Mức giá cho một tô bánh canh khoảng 25-45k. Quán mở cửa từ 10h30-21h.
3. Bún mắm
Nghe thôi đã thấy thèm rồi, bún mắm là món được chuộng ở Đà Nẵng lắm, tuy ăn xong miệng hơi bốc mùi chút nhưng cũng đáng ăn lắm nhé. Một tô bún mắm có đầy đủ bún, thịt heo, chả, nem chua, dưa chua, rau sống, ớt và thứ ko thể thiếu đó chính là mắm chan. Bát mắm chan với mùi hương lan toả tới tận đầu ngõ ^^ chính là linh hồn của món ăn này. Giá cho 1 tô bún mắm không phải mắc, chỉ từ 15-25k thuôi nha.
- Bún mắm bà Thuyên: K424/03 Lê Duẩn, P. Chính Gián, Quận Thanh Khê
- Khu bún mắm Trần Kế Xương: Kiệt 23 đường Trần kế Xương, Đà Nẵng
- Bún mắm bà Liên: Ngã ba Trần Bình Trọng với Ngô Gia Tự
Ăn tối:
1. Đi ăn hải sản
Du lịch thành phố biển mà không thử hải sản thì thật quá có lỗi với cái bụng rồi đó. Hải sản được đánh bắt ngoài khơi đem vào còn tươi ngon, tôm, cá mực nhảy đanh đách… Là thành phố biển nên hải sản cũng khá là rẻ, bình dân cho mọi người có thể thưởng thức. Hải sản ở đây được chế biến lúc còn tươi đậm vị miền Trung nắng gió nên rất được chuộng. Tuỳ vào hàng quán mà mức giá sẽ chênh nhau nhiều ít, bạn có thể tham khảo những quán nhậu hải sản dưới đây nhé (mức giá chỉ tầm 60-100k):
- Hải sản Năm Đảnh – K139/H59/38 Trần Quang Khải, Sơn Trà
- Mọi quán – Lẩu và nướng – 114 Núi Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Ui chao – lẩu nướng – 57 Nguyễn Văn Linh, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng
Xem thêm: Những quán nhậu bình dân được ưa thích tại Đà Nẵng
Những quán ăn vặt ngon rẻ phải kể đến chính là những quán nằm dưới chân cầu Trần Thị Lý. Ở đây bán các món ăn vặt cho sinh viên, các bạn trẻ như bánh kẹp, mít trộn, ram cuốn cải, xúc xích, phô mai que… và 2 món đặc biệt nhất ở các quán này chính là ốc hút và yauort muối. Các món rẻ bèo chỉ từ 20k-30k tuỳ món, ăn đã đời 2 người thì cũng chỉ hết 100k là cùng.
Món cuối trong chuỗi 3 ngày lăn xả với ăn uống đó là bánh xèo nem lụi. Khách du lịch đến với Đà Nẵng nếu nhắc đến việc đi ăn bánh xèo nem lụi ắt hẳn quán bánh xèo bà Dưỡng sẽ được nhắc đến đầu tiên. Quán này đã có tiếng tăm từ rất lâu rồi, ăn cũng khá được, và chủ yếu là khách du lịch thường đến đây ăn. Giá cho 1 dĩa bánh xèo khoảng 35-40k, nem lụi thì 5k/cây. Ngoài ra bạn có thể ăn thử bánh xèo cô Mười (cảm nhận của mình thì rất là ngon nhưng quán chỉ bán đến tầm 7h30 tối là hết rồi í nên phải đi sớm nhỡ hết bánh xèo nhé). Gợi ý cho bạn vài quán bánh xèo ngon để ăn thử nhé:
- Bánh xèo cô Mười – 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Bánh xèo bà Dưỡng: 280/23 Hoàng Diệu, Bình Hiên, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán Xuân: 469 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng
Xem thêm: