1. Salon du Chocolat, Paris, Pháp
Salon du Chocolate là “sự kiện lớn nhất thế giới chỉ dành riêng cho chocolate” diễn ra tại Paris trong mùa thu. Lễ hội được tổ chức hàng năm thu hút hàng trăm người từ hơn 60 quốc gia tới tham dự, với khoảng 200 đầu bếp. Trong lễ hội có các chương trình như tuyển chọn các tác phẩm điêu khắc chocolate, bánh ngọt, hội thảo về chocolate và chương trình thời trang với trang phục được làm từ chocolate.
Triển lãm về mì ramen thường được tổ chức vào mùa thu hàng năm ở công viên Komazawa Olympic trong 11 ngày tại Nhật Bản. Du khách được thưởng thức món mì ramen với nhiều phong cách khác nhau, vé vào cửa công viên là miễn phí và mỗi bát mì chỉ có giá chưa tới 8 USD.
Lễ hội ẩm thực và rượu vang Aspen là một lễ hội nổi tiếng diễn ra trong vòng 3 ngày tại dãy núi Colorado vào tháng 6 hàng năm. Tại đây, du khách có thể tìm đến và thưởng thức những ly rượu vang thơm ngon cùng những món ăn hấp dẫn đến từ nhiều thương hiệu và nhà hàng nổi tiếng.
Lễ hội được tổ chức vào tháng một hàng năm, tại đây sẽ quy tụ các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới, diễn ra trong vòng 4 ngày tại bãi biển cát trắng Seven Mile nổi tiếng. Lễ hội được tổ chức bởi đầu bếp huyền thoại Eric Ripert, chủ của nhà hàng Le Bernardin 3 sao Michelin.
Lễ hội ẩm thực thu hút hơn 250.000 người vào tháng 3 hàng năm, đây là lễ hội ẩm thực hàng đầu tại Australia. Với các gian hàng, quán bar, nhà hàng trên tầng thượng, thực khách có thể trải nghiệm hơn 200 sự kiện khác nhau được tổ chức trong suốt thời gian diễn ra lễ hội.
Barbados được xem như là thủ đô ẩm thực của vùng Caribbean – nơi sinh ra rượu rum. Cứ đến tháng 11 hàng năm, cả hòn đảo sẽ được thoải mái tận hưởng không khí sôi động của lễ hội ẩm thực và rượu rum. Thực khách có thể nhâm nhi rượu elixir địa phương cùng những món ăn hấp dẫn được chế biến từ hải sản tươi sống.
Tại nước Tây Ban Nha, có 3 thứ luôn đi kèm với nhau đó là ẩm thực, văn hóa và âm nhạc. Lễ hội lớn nhất thành phố La Mercè diễn ra trong 4 ngày mỗi tháng 9 hàng năm. Tại lễ hội, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn truyền thống như paella hay tapas và nhiều món ăn ngon khác của Tây Ban Nha.
World Gourmet Summit là một lễ hội nổi tiếng và hấp dẫn với những người yêu thích ẩm thực. Lễ hội được tổ chức lần đầu tiên vào tháng 4 năm 1997 ở Singapore. Tại lễ hội, du khách sẽ có cơ hội được nếm thử những món ăn ngon từ những đầu bếp có gắn sao Michelin đến từ khắp nơi trên thế giới chuẩn bị.
9. Lễ hội ẩm thực và rượu vang Disney California, Anaheim, California, Mỹ
Disneyland tổ chức lễ hội ẩm thực hấp dẫn với hàng chục quầy hàng phục vụ nhiều món ăn và đồ uống từ ngày 2/3 – 12/4. Đến với lễ hội du khách có thể xem các đầu bếp nổi tiếng nấu ăn, thưởng thức rượu vang, bia hay đặt bàn ăn tối.
10. Lễ hội bia và gà rán Daegu, Seoul, Hàn Quốc
Gà rán và bia chính là món ăn được ưa thích tại Hàn Quốc, vì vậy lễ hội ẩm thực gà Daegu và bia ra đời, được tổ chức vào cuối tháng 7 hàng năm ở Seoul, thu hút hàng triệu du khách tới tham dự mỗi năm. Du khách tham gia lễ hội sẽ được nếm bia, ăn gà rán và xem những đầu bếp trực tiếp thực hiện món ăn.